赏荷摘李品美食，吃喝玩乐在龙坪

小暑至，品美坪盛夏始。喝玩在连州市龙坪镇放眼望去，乐龙百亩荷花竞相盛开，赏荷食吃紫薇花海在微风中轻轻摇曳，摘李一切景色如诗也如画。品美坪7月6日上午，喝玩“百日紫薇红 ‘荷’李屋有约”2024年龙坪镇赏花摘果品美食活动在连州市龙坪镇松柏村委会李屋村、乐龙水路田村火热开展，赏荷食吃众多游客共聚龙坪赏美景、摘李品美食、品美坪享农俗。喝玩

(“百日紫薇红 ‘荷’李屋有约”，乐龙时长共1分15秒)

2024年龙坪镇赏花摘果品美食活动现场。

“本次活动举办得很顺利，游客来到这里都说玩得很开心，累计参与游客至少有1500位，村民、合作社通过这次活动也卖出了很多特色农产品，增加了收入。”龙坪镇党委副书记曾媚表示。

赏花期好景   游美丽龙坪

每年6月至9月，是松柏村的荷花与紫薇花季争奇斗艳的时节，众多外地游客会趁着花期前来村里打卡、拍照，尤其年轻的热恋情侣们更是热衷于在这片花海拍下独具纪念意义的婚纱照，为这座静谧的小村庄不断增添上浓郁的浪漫气息。

松柏村百亩荷花竞相盛开。

近年来，松柏村水路田村紧密围绕休闲农业和乡村旅游新型业态，带动资本投入近千万元，大力开发乡村旅游产业，先是因地制宜在后山岗建成了休闲公园，又依着山岗建成“紫薇家园”民宿。据了解，“紫薇家园”民宿是一幢时尚的现代建筑，设有十多家客房，厨房、阳台、冰箱、洗衣机等设施设备一应俱全，让远方的来客不仅赏的开心，更能住得舒心。远远望去，“村前村后两公园，一花带来满堂红”的美丽乡村尽收眼底。

水路田村

“自2017年龙坪镇成功举办松柏村第一届荷花节以来，松柏村充分发挥‘小桥流水、荷花连片’的自然禀赋，以荷为媒、以节会友、以歌聚才。今天松柏村作为‘百千万工程’典型村再次借助荷花这个重要媒介，向大家展示龙坪镇以头号力度抓实典型村培育成效，以‘花经济’带动产业发展，提振村集体经济，为‘百千万工程’典型村创建提质增效。”龙坪镇党委书记唐建安表示。

尝特色美食  品美味龙坪

除了夏日赏荷，当天现场还举办了农特产品展销、美食品尝等系列活动，展示售卖龙坪本地当季瓜果、连州本地特色小吃，鹰嘴桃、三华李、牛肉糍、酸浸缸等百余种龙坪特色美食参与现场展销，种类纷繁，特色突出，供游客品尝、购买。

现场展销的连州鹰嘴桃。

值得一提的是，龙坪镇结合当地的特色食材与烹饪技巧，创新打造出了“龙坪一桌菜”（又称“龙坪九大簋”）供现场食客品尝，包含水晶梨老鸭汤、爽滑白切鸡、龙坪焖鸭子、荷叶蒸水鱼、萝卜氏炒猪肠、煎焖河鱼仔、清蒸网油卷、菜心干扣肉、节节高升等八菜一汤。

龙坪镇结合当地食材与烹饪技巧打造的“龙坪一桌菜”。

其中，龙坪水晶梨老鸭汤是一道以新鲜连州水晶梨和本地养殖老鸭肉为主要食材，经过长时间炖煮煲制而成的养生保健汤。连州生态环境优良，土壤富硒，自然资源禀赋突出，孕育出的水晶梨不仅清甜多汁，更是富含磷、铁等多种对人体有益的微量元素以及丰富的维生素，用水晶梨熬制的老鸭汤也具有利水除湿、滋补身体、清热润肺、滋养肌肤等功效。

“‘龙坪一桌菜’是龙坪饮食文化的一个缩影，其制作方法和食材选择体现了龙坪人的务实和精细，这些都是龙坪饮食文化的重要组成部分。”活动主办方相关负责人说道。龙坪猪场店老板娘邱春妹表示，萝卜氏炒猪肠深受湖南、广西等地食客喜爱，欢迎各地游客来连州品尝独特的“龙坪味道”。

现场农产品种类繁多，各具特色。

享农趣民俗  感魅力龙坪

现场，摸田螺、抓鱼等趣味农事活动也是欢笑满满。据了解，龙坪镇在荷花池中放养了大量的田螺和鱼，游客可到池塘里摸田螺和抓鱼，捕获所得可拿到李屋村文化室厨房加工后食用，亦可拿到水路田村“共享厨房”自行加工食用。“共享厨房”提供了免费的灶头和厨具，游客还可到附近菜园摘取需要的蔬菜、水果，购买现场展出的鸡、鸭等家禽，按照个人喜好自行烹饪菜品，体验农家乐的趣味与欢乐。

“共享厨房”为游客提供了用餐新选择。

“农事体验极大增强了活动的趣味性，充分调动了游客对活动的参与积极度，为本次活动营造了欢乐祥和的气氛。”活动主办方相关负责人表示。

众多游客来到荷花池体验打卡。

7月6日起持续至10月中旬，连州市将举办2024年旅游文化季系列活动，连州市千年民俗展演、巡游活动也将同步开启。活动当晚，龙坪镇非遗项目舞龙、抬花轿巡游项目将亮相湟川南路，让游客亲身体验非遗文化的魅力。

“届时全市12个乡镇都会带来不同的民俗文化表演，欢迎各位游客与连州再赴一场‘千年之约’，到连州过周末、赏美景、看展演、吃宵夜、品佳肴。”连州市委常委、市委办主任、市直机关工委书记、清远民族工业园管理委员会党组书记邓勇军表示。

【记者】曹童童

【摄影】黄坚文

【来源】南方农村报